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収獲開始から1週間がたってようやくサンチュの生産量が均一になってきました。昨年はモグラにさんざんやられましたが、いまのところモグラの被害はほぼなし。アブラムシもいないし、葉肉がちょっと薄い以外はかなり順調です。
こちらがサンチュのパッキング風景。ボランティアの中里さんが写真から逃げ隠れているところです。
作業後の男3人衆。
「このキンカンたべられるんすかねえ」
「食べてみたら・・・?」
「うん。食える。」
・・・
見事な男子校ノリの3人でした!
遠藤
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